1．密斗鱼煮2到3分钟能熟。
2．原料：蜜斗适量、辣椒适量、胡萝卜1根。
3．新鲜的蜜斗洗干净备用。
4．水开后放入烫一两分钟即可捞出。
5．配菜和葱姜蒜切好。
6．起锅烧油加入葱姜蒜和十三香煸炒，加入胡萝卜炒一下下。
7．放入蜜斗翻炒两分钟后加调料。
8．加入少量的酱油，醋翻炒。
9．放入辣椒。
10．辣椒段生后加入盐和蚝油翻炒均匀即可出锅。
