1．准备淮山药一根、红枣50g、珍珠米200g，冰糖50g。
2．淮山药切成小段。
3．水开后放入珍珠米。
4．再次水开后，放入淮山药、红枣、冰糖。
5．待锅里的食物沸腾后，提起放入外锅。
6．放入外锅后还在继续沸腾。
7．盖好外锅盖，40分钟后开个就可以吃了。
