1．主料：猪肉馅适量、韭菜适量、面粉适量。
2．辅料：葱适量、姜适量、油适量、酵母粉适量。
3．配料：五香粉适量、酱油适量、盐适量。
4．蒸将猪肉馅放入锅内，加入葱姜沫、适量五香粉、适量油、盐、鸡精、酱油。搅拌均匀。
5．将面粉放入盆内，倒入酵母粉，酵母粉的量大约1勺作用，温水和面，和好后，省至1小时即可。
6．将韭菜洗干净，晾干水分，切成小小段。放入肉馅锅内。
7．冷水上锅蒸制15分钟就可以出锅了。
