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猪心切片一般煮几分钟能熟 猪心切片煮熟时间

猪心切片一般煮几分钟能熟 猪心切片煮熟时间

1.煮猪心大概15分钟。

2.猪心通常有股异味,如果处理不好,菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后,立即在少量面粉中“滚”一下,放置1小时左右,然后再用清水洗净,这样烹炒出来的猪心味美纯正。

3.猪心中含有核黄素和蛋白质等多种营养,能够起到一定的养血益气和安神补脑的功效,能够提高益智和睡眠质量,并为心肌等部位提供营养,但要适量食用,以免摄取过多胆固醇。