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如何挑选水果 挑选水果的方法

如何挑选水果 挑选水果的方法

1.观察外表,挑选大小适中、外表正常、颜色自然的水果。自然成熟的水果像是蜜瓜、西瓜等,由于生长环境光照充足,瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结。

2.嗅觉判断,闻一闻水果有没有该有的果香味,或者其他异味。自然成熟的水果,大多在表皮上能闻到一种清香的果香味,被催熟的水果果香味会比较淡甚至没有果香味。

3.优选应季本地水果,尽量选择当季本地水果,不仅成熟、口感好、价格实惠,还不需用保鲜剂处理,营养健康更新鲜。