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土豆能放冰箱吗 土豆可以放冰箱吗

土豆能放冰箱吗 土豆可以放冰箱吗

1.一般并不建议存放在冰箱中。

2.虽然冰箱冷藏区温度较低,能够对细菌等微生物的滋生有所延缓,但是土豆是不建议放置在冰箱中的,因为冰箱温度对于土豆来说太低,会使土豆中的淀粉物质转化成糖分,表面看上去会比较黑,且时间一长还会生成有害物质,在口感和营养上都不是很好,一般建议将土豆存放在通风阴凉处即可。