1.食材:草鱼1000g、土豆1个、大蒜适量、姜丝适量、花椒适量、干辣椒适量、柠檬汁适量、豆瓣酱2勺
2.土豆条,鱼块过油备用。
3.炒香配料备用。
4.一起翻炒并调味。
5.出锅装盘,冻鱼就算做好完成了。