1.北方地区一般在八月中旬左右播种,而气温偏高一点的南方地区会推迟到九月份左右,一般都是选择早熟的白菜品种。春季大白菜则一般在三四月份进行。
2.大白菜最合适的种植时间是在8-9月份。早熟的品种种植时间是在8月的上中旬,中晚熟品种要在8月的下旬到9月初播种,而晚熟的品种播种时间是在8月的下旬。利用大棚技术种植的白菜,春白菜种植时间是在3-4月份,夏白菜要在5-7月份播种,而秋白菜有的地区会提前到7月末播种。