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牛肉高汤的熬制方法 如何做牛肉高汤

牛肉高汤的熬制方法 如何做牛肉高汤

1.材料:牛肉1500g、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、香菜适量、黄芪适量。

2.牛肉洗净,泡出血水。

3.葱姜切好。

4.枸杞大料黄芪。

5.牛肉放水烧开,去除浮沫。

6.加入调料,盖上锅盖小火煮2个小时左右。

7.葱切末,香菜切碎。

8.将切好的葱和香菜放入碗中,加适量盐。

9.将熬好的牛肉汤盛入碗中即可。