知秀网 > 饮食常识 > 正文

白草莓是转基因吗

白草莓又称作菠萝莓,是变异的草莓植株形成的新品种,也就是草莓变异形成的白草莓。在2012年获得银奖,北京市种子管理站是中国第一个培育白草莓的地区。白草莓源于南美洲,是荷兰的一位农民培育出来的,该草莓于2010年在英国上市。白草莓起初全身长绒毛,在十二月到第二年三月呈白色,四月之后随着气温上升转化成粉色,果肉是白色,口感好果皮薄,有黄桃的味道。具有生长力旺盛、产量好的特点。

病害防治:白草莓生长过程中会发生很多种疾病,比如:叶斑病、白粉病、灰霉病、黄萎病等,平时要注意杀菌消毒,防止植株枯死。

白草莓不是转基因食品,可以放心食用,白草莓具有很高的营养价值,口味呈奶香味和酸味。对百日咳也是很有效果的,针对烫伤或者嘴上长疮的人群,可以将白草莓捣碎后敷在伤口处,病症可以得到明显的改善。

怎么辨别转基因食品:根据季节判断,除了在大棚生长的蔬菜之外,其他的都是转基因食品。根据颜色判断,如果和传统蔬菜农作物水果不同,比如彩色棉花、彩色土豆等,一般都属于转基因食品。根据味道判断,传统的玉米是白玉米和黄玉米两种,但是现在流行一种非常甜的玉米,可能就是转基因食品。

还有一种草莓是生长在路边的野草莓,具有清热解毒的功效,不建议大量食用,可能会引起人体中毒,它的个头比一般草莓要小。

如何清洗草莓:清洗草莓的时候先使用流动的水冲洗,最后再使用淘米水浸泡,摘掉叶子,不能揉搓,淘米水呈碱性,可以使农药有效分解。