历史上最成功的御厨，连皇子都要让他三分？

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半生戎马，杀人如麻的明太祖朱元璋，一生经历过无数的大风大浪、腥风血雨。但就是这样一位心狠手辣、杀人无数的大明开国帝王，却不敢得罪厨子和剃头匠。

话说洪武十一年，“狼爹”朱元璋将自己成年的儿子们全部赶出紫禁城，封王赐地。让儿子们成为藩王，在京畿外围守护朱家的王朝。

朱元璋的三儿子朱棡封为晋王，在去太原封地途中，因厨子做的饭菜不合口味，拎着鞭子痛打了厨师。

朱元璋听说之后连奏折都不批了，亲手书写了一封火急折子，指派皇宫中最好的八百里快马连夜送往太原教育儿子朱棡。

难道堂堂大明朝的皇子，手握重兵的藩王，还惹不起一个小小的厨子吗?

事实上，这个厨子的来历不简单，此人名叫徐兴祖，是朱元璋的贴身厨子，曾侍奉朱元璋长达23年，可谓是劳苦功高。当年朱元璋起义，徐兴祖便以厨子的身份跟随了朱元璋，徐兴祖为人低调话少，善于察言观色，了解朱元璋在各个时期对饮食的需求，身为一名厨子，却干出了将军的风采，总是能在朱元璋最需要的时候，送上最可口的食物。例如：清晨的粥、深夜的酒。

被徐兴祖服侍饮食，如果让朱元璋进行一句话点评的话，那一定是“你值得拥有!”徐兴祖多年的服侍也不是白费，换来的是朱元璋对他恩宠有加，从来没有和他发一次脾气，富贵自然也是享之不尽。

在战乱年间，朱元璋能够取得最终的胜利，这位厨子徐兴祖绝对也有一份功劳，让朱元璋几十年吃饱吃好，才能决胜千里。朱元璋对徐兴祖的感情自然也不一般。更为重要的是，这23年里，朱元璋对其十分尊重，从未受到挫折和侮辱。

《明史》也有过相关记载。

其实这“事吾二十三年”问题不大，毕竟他徐兴祖再怎么资格老，那也仅仅是个厨子。问题的关键在于“未尝折辱”这四个字。他徐兴祖半辈子都没受过侮辱，连朱元璋这个皇帝也不曾欺负他。而你晋王朱棡仅仅是个藩王，却令其受23年未有之辱，就算是未曾伤及性命，但也足以使其怨恨。

而更为重要的是，徐兴祖他是一个厨子，再朱元璋的眼里厨子是惹不得的。朱元璋是个火暴脾气，经常对手下的大臣非打既骂，如果不是马皇后从中调和，不知多少大臣成了刀下冤鬼。但他对厨子却从来不动粗，这就是他的聪明之处，因为厨子是每天给他提供膳食，如果得罪了厨子，入口的东西里随便加点料，轻则上吐下泻，重则一命归西，因此马虎不得。

朱棡去太原就藩时，朱元璋送给他这份很实惠的礼物——自己的主厨徐兴祖。你可别小看这份礼物，徐兴祖是跟着朱元璋南征北战的“开国厨子”，对朱元璋忠心耿耿。朱元璋有七个儿子，在王权争夺激烈的帝王家，有一个放心的厨子，等于上了一道保险。

同年，秦王朱樉也侮辱、鞭挞了厨子，朱元璋拍案大怒，亲自执笔拟旨赦免了厨子的罪过，并亲自写信告诫秦王朱樉。

他在给朱樉的信中曾如此说道：

意思就是：

“人以食为首，民以食为天。天大地大，吃饭最大。佳肴美酒均出自掌食者之手，得罪了掌食者，就等于得罪了食物。倘若他在烹煮食物时，将头皮屑、鼻屎、老痰、泥垢加进食物中，你能知道吗?在你食物中下毒，你能知道吗?病从口入，祸从口出，傻子你要记住爹地的教诲啊!”

历史上，因为得罪厨子而发生的血案并不是没有。比如北齐时期，北齐皇帝高欢死后，长子高澄本该是有着继承皇位的希望，结果却被自己的厨子给杀掉了。

话说当时高澄正在和亲信在内堂密谋继位登基大事。其厨子兰京却不合时宜的跑进来送食物，高澄对着他就是一通责骂，并扬言要处死他。

结果兰京怀恨在心，先下手为强，拖着菜刀就将其给结果了。由此可见，朱元璋的担心并不是没有道理。

事实上，除了厨子，剃头匠在朱元璋眼里同样是不能得罪的人。

因为剃头匠是唯一敢在皇帝面前动刀子的人，一把三寸的利刃在脖颈间、喉咙处上下飞舞，若是得罪了剃头匠，他趁你不备划开你的喉咙，一条小命就玩完了。

这其实表现出了朱元璋高明的处世智慧。有句话叫做“宁得罪君子，误得罪小人”，越平凡、越不起眼的人物往往越危险，朱元璋曾经当过乞丐、做过和尚，他自然对这个道理讳莫如深。

当然了，除了上面这个原因，朱元璋也有着想借机教育儿子的想法。朱元璋穷苦出身，识大体，知进退，情商颇高。而他的这些皇子们，有些人却生性娇纵，经常惹是生非，影响颇为恶劣。比如说晋王朱棡，《明史》记载朱棡长目美须，威风凛凛且有智谋，但是朱棡也有明显的缺陷，那就是性情骄纵，经常犯错。

朱元璋借这个机会，好好的给儿子上一课，再合适不过。

血的教训警示,越靠近身边的人越危险。朱棡少不更事，耍惯了王爷脾气，觉得老子天下第一，但不知道生命是脆弱的，可能因为一个不经意的小事，就会引来杀身之祸。

朱元璋通过这次言传身教，朱棡改掉不少毛病，在回朝时，不但不抬高自己的身份，而且还主动降低，见到大臣非常有礼貌，得到朝中大臣尊重和太子朱标的厚爱。

可惜的是这小子短命，虽然没有死在厨子手里，但40岁就病死了。