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石头鱼怎么去毒:石头鱼多少钱一斤

石头鱼怎么去毒:石头鱼多少钱一斤

石头鱼虽然貌不惊人,甚至还有点丑陋!但它可是一等一的美味啊,不仅营养价值丰富且口感鲜美!但石头鱼外表的含有剧毒的毒刺却让人头疼不已,那么石头鱼怎么去毒?

石头鱼怎么去毒:石头鱼多少钱一斤石头鱼怎么去毒

石头鱼的毒液就在背脊上的10多根毒刺中,只要在处理的时候将毒刺小心的剪掉,然后再来煮就安全了,如果不敢剪毒刺害怕误伤也没关系,可以先用水将其煮熟!然后再来剪,因为煮熟后的刺就没毒了!

石头鱼多少钱一斤

石头鱼的批发价钱在125元左右一斤,普遍长度在30厘米,重量在2—3斤左右。