中国人吃饭用筷子印度为何用手抓（图）

中国人吃饭用筷子印度为何用手抓（图）

一样是文明古国，为什么中国人吃饭用筷子，而印度人却还在用手？说起印度，相信许多人的第一印象都是脏乱差。在生活习惯上和我们更是大不相同！近期有人在网络提问：印度和中国一样都是文明古国，可是为什么中国人吃饭用筷子，而印度人却还在用手抓着吃呢？

第一、风俗习惯。说起手抓饭，不光是印度这样，很多国家都是如此，尼泊尔、巴基斯坦、阿曼等等。在他们看来，用手抓饭（确切地说右手的前三根手指）是吃饭最正确的方式，不仅健康还环保！

第二、不同的卫生理念。中国人觉得用手直接触碰食物会增加许多不健康隐患，毕竟我们的手整天摸这摸那的。而印度人的观念却并不相同。他们觉得用手抓饭更加的健康，而且还可以大大的降低食道癌的患病率。据统计，印度是世界上食道癌患病率最低的几个国家之一！

第三、两国不同的饮食文化。在中国，有许多汤类、粥类的餐饮文化，这些用手抓根本就抓不起来，但是用筷子却可以轻而易举的完成。还有大大小小的火锅，难道印度人还敢用手去捞火锅！甚至有学者提出中国人使用筷子可以更好的锻炼大脑，从而使得中国人比许多西方国家的人更加的聪明。（一般我们用筷子都是用4个手指去完成，不信大家可以去试一下）。这相比印度的三个手指更加的锻炼了首脑的协调性！

美食是人们都不可抗拒的东西，中国和外国的美食都不同，不仅仅是做法不同，甚至有些吃饭的方法很多国人都接受不了。就像外国人吃饭用手抓着吃，我国很多人看到这种做法都很不理解，吃饭最主要的是讲究干净、卫生。就像印度人看到我国人吃饭为什么用筷子，用手抓着吃不是更方便吗？