草莓酱怎么吃：草莓酱跟什么搭配吃法及营养价值

草莓酱怎么吃？草莓酱怎么吃最好吃？草莓酱跟什么搭配吃法：现在正是到了吃草莓的季节，很多人都爱吃草莓，草莓的吃法很多，还可以制成草莓酱，那么草莓酱怎么吃最好吃？草莓酱跟什么搭配吃法？下面请看本文介绍。

草莓酱怎么吃最好吃

草莓酱是用新鲜的草莓制成的美味可口的调味品，吃法很多，不过最常见的还是涂在面包上吃，早餐吃着干硬的面包或者吐司你一定厌倦了，这时候抹一些草莓酱，绝对是美味加分哦。那么除了搭配面包一起吃，草莓酱还能怎么吃呢？

制成草莓慕斯

草莓酱可以加入少量温水、鱼胶水、和稍打发的奶油，搅拌均匀后制成草莓慕斯，也是很美味的。

做菜

草莓酱可以用来制作草莓排骨，将排骨洗净处理好之后斩段，放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后，取出待用，锅中放油烧至四成热，放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟，下排骨、鸡精，翻炒均匀后起锅装盘即成。

做馅儿

在家做饼干、馅儿饼的时候也可以用到草莓酱，把草莓酱当馅儿用，绝对比什么白糖、芝麻馅儿的要好吃！

草莓酱跟什么搭配吃法

草莓酱排骨

材料：猪排骨半斤。草莓酱两大匙，蕃茄酱两大匙，白糖一咖啡匙，盐、鸡精适量。

做法：先把排骨斩段，然后再用开水烫一下，然后再捞出来备用，再把排骨放进蒸锅里蒸上半小时后再取出来。再把油烧热，把草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐等放进去，慢炒约一分钟，然后再把排骨、鸡精，翻炒均匀后再装盘即可。

草莓酱可以和面包一起吃

草莓酱是一种很不错的吃面包的材料，可以把草莓酱涂到面包片上面一起吃，也可以把草莓酱涂在一些薯条一起吃，这种吃法也是特别的不错的。

草莓酱包包子

草莓酱也可以用来包包子，把草莓酱放进包子里包起来再蒸成面包，吃起来也是特别的不错的。

冰糖草莓酱粥

食材：200g大米、200g草莓、80g冰糖、适量清水。

做法

1）将草莓洗净去蒂切成小碎块。

2）将2分之1量杯的大米淘洗干净，加入八量杯清水。

3）大火将米煮开转小火煮粥。加入冰糖与米同煮。

4）五十分钟左右粥变粘稠后把草莓碎加入粥里，大火煮个开关火即可。

草莓酱蜂蜜酸奶

食材：200g酸奶、5个草莓、10g糖、5g蜂蜜。

做法

1）草莓洗净控干水分。

2）把草莓切成小块做成酱。

3）上面撒上一些白糖腌制10分钟。

4）加上酸奶。搅拌均匀 。

6）在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。

草莓酱蛋奶布丁

食材：300ml全脂牛奶、3个鸡蛋、三个草莓、30克白糖。

做法

1）鸡蛋内放入白糖，用筷子打散备用。草莓洗净，切片做成酱备用。

2）牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛奶全部倒完。

3）搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次，滤掉气泡， 冷水下锅，水开后蒸15分钟，关火后不用着急拿出来，焖2分钟后再开盖，放入切好的草莓片，即可。

糖水草莓酱

食材：800g草莓、50g糖、40g冰糖、适量水。

做法

1）草莓用淡盐水泡半个小时。

2）洗净摘蒂，加白糖腌渍半个小时后，做成酱。

3）腌好的草莓连汤汁一起倒入锅中，加适量的水，加冰糖。

4）大火煮开，用勺撇去浮沫。

5）当草莓熟烂时关火。

6）放凉后放消毒过的容易中冰箱保存。

草莓酱酸奶冰块

食材：冻草莓 适量、酸奶 适量、蜂蜜 适量。

做法

1）先把要的材料都准备好。

2）在搅拌机里加入酸奶，草莓，蜂蜜一起打成酱。

3）打完后的样子。可以直接喝啦，也可以冰成块后吃。随你的喜好了。

草莓酱的营养价值

1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。

4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。