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红楼梦中司棋打砸厨房的真相是什么?又有什么样的讲究?

贾府大观园里最先设立小厨房,是王熙凤的主意。 今天知秀网小编给大家整理了相关内容,不知能否帮助大家拓展一些知识?

《红楼梦》第61回,继“藕官烧纸”、“莺儿折柳”、“茉莉粉事件”之后,大观园中再次掀起了新的风波,那就是司棋打砸厨房。

事情的起因很简单:司棋让丫鬟莲花儿去厨房中要一碗鸡蛋羹,厨房管家柳家媳妇心中不满,便说了几句推阻的话。莲花儿觉得柳家媳妇太过势利,对晴雯这些怡红院的丫鬟就格外热情,自己不过要一碗鸡蛋羹却推三阻四,回去后便添油加醋告诉了司棋。

司棋是个烈性子,一听说柳家媳妇这般刁难自己,当即找了几个丫鬟闯进厨房,又打又砸,将厨房闹了个天翻地覆,这件事最终就这么不了了之了。

《红楼梦》中的每个情节都是精心设置的,看似偶然的事件,往往有着根深蒂固的内在渊源。就比如从司棋打砸厨房,我们就能窥探到荣国府内部错综复杂的各种利益关系。

事实上,司棋打砸厨房是跟一个大背景紧密相关的,那就是宫中老太妃薨了,贾母、王夫人等需要入朝随祭,前前后后共需一个月的时间,这导致荣国府内部管理出现了一个短暂的“真空期”。

荣国府没有贾母、王夫人这两位镇山太岁压着,底下的刁奴个个蠢蠢欲动起来。说到这里就有读者好奇了:贾母、王夫人不在,贾家不是还有王熙凤,以及李纨、探春、宝钗组成的三人管理小组吗?她们实力这么强,总能管理得了这些杂务吧?

可事情并没有这么简单,彼时王熙凤、平儿、李纨、探春、宝钗全部人联手,也管不了贾家的烂摊子。

一方面,经验最为丰富的王熙凤此时病重,难免心有余而力不足;另一方面,荣国府内部的刁奴频频惹事,已经超越了这些管家人的管理权限。

荣国府业经五代,王熙凤、李纨等人皆属于第四代子孙媳妇,她们的资历摆在那里。而贾府中有很多有权有势的奴仆,皆是贾母、王夫人那一辈的老人,这些人王熙凤敢处理吗?

就比如第73回的“贾母查赌”,最终查出几个大头,分别是林之孝家的两姨亲家、厨房管家柳家媳妇之妹、一个是迎春乳母。这三个大头要么有资历,要么有后台,谁敢处置?

大观园内早已聚赌成风,王熙凤、李纨、探春、宝钗都是知晓的,但没人敢管。直到老太妃祭祀完毕,贾母、王夫人回到家中,这才发现府内早已乱成了一锅粥,最高领导贾母雷厉风行,处置了一批害群之马,这才缓解了府内的矛盾。

而了解了这个大环境,我们再来看司棋打砸厨房,就能有一个全新的视角。

柳家媳妇为何会在一碗小小的鸡蛋羹上刁难司棋?一方面柳家媳妇的厨房势力,跟司棋属于不同阵营;另一方面,柳家媳妇跟司棋没有利益牵扯,所以对司棋公事公办。

而对于怡红院的晴雯、芳官,柳家媳妇态度则温和得多,用书中莲花儿的话来说就是:怡红院的晴雯要吃芦蒿,你(柳家媳妇)赶着洗手炒了,狗颠屁股似的亲捧了去,如今倒拿我扎筏子。(第62回)

柳家媳妇为何对晴雯、芳官等怡红院丫鬟那么热情,那是因为柳家媳妇想要将自家女儿柳五儿安排进怡红院,所以有求于晴雯、芳官。

司棋打砸厨房,表面看是一场小风波,实则还有后手,因为第61回的回名乃是“投鼠忌器宝玉瞒赃,判冤决狱平儿行权”。

原来王夫人房中的玫瑰露丢失,王熙凤命林之孝家的负责调查此事,恰好芳官送给柳五儿一瓶玫瑰露,被林之孝家的从厨房中搜出,而有意思的是,告密的恰恰就是之前的丫鬟莲花儿,书中记:

林之孝家的听她词钝色虚,又因近日玉钏儿说那边正房内失落了东西,几个丫头对赖,没主儿,心下便起了疑。可巧小蝉、莲花儿并几个媳妇子走来,见了这事,便说道:“林奶奶倒要审审她。这两日她往这里头跑的不像,鬼鬼祟祟的,不知干些什么事。”——第61回

就这样,柳五儿成为“玫瑰露案”的犯罪嫌疑人。就在这场冤案中,也隐藏着另一层错综复杂的利益关系,那就是林之孝家的希望通过这件事,扳倒以柳家媳妇为代表的厨房势力,将自己的亲信秦显家的提拔为厨房管事,而这位秦显家的,恰恰就是之前打砸厨房的司棋的婶婶。

果不其然,柳家媳妇前脚因“玫瑰露案”被带走调查,后脚秦显家的就着急忙慌地入驻大观园厨房,并且提前准备好了礼物送给此次帮忙的领导,即林之孝家的,这一点书中记录的很清晰:

司棋等人空兴头了一阵。那秦显家的好容易等了这个空儿,钻了来,只兴头了半天。在厨房内正乱接收家伙、米粮、煤炭等物,又查出许多亏空来,说:“粳米短了两担,常用米又多支了一个月的,碳也欠着额数。”一面又打点送林之孝家的礼,悄悄地备了一篓炭、五百斤木柴、一担粳米在外边,就遣子侄送到林家去了;又打点送账房的礼,又备几样菜蔬,请几位同事的人。——第62回

这就是《红楼梦》中各个势力之间的角逐,一旦一方势力倒下,立刻会被其他势力啃食殆尽,而要破解这个问题,只能依赖更高的势力。

比如柳家媳妇的问题,最终是贾宝玉、平儿等人从中斡旋,才放过了柳家媳妇。而贾宝玉之所以这么帮柳家媳妇,也仅仅是因为他看上了柳家媳妇的女儿柳五儿,所以将这桩事揽到了自己头上,可如果柳家媳妇没有任何后台,恐怕真的就只能沦为牺牲品,母女二人被撵出贾府了。

而这,仅仅是《红楼梦》中一处小小的矛盾冲突,正如平儿所言:如今各处大小人儿都作起反来,一处未平又起一处,让人不知该管哪一处的事。这些矛盾已经远远超过了王熙凤、探春等人的认知,所以竟出现了管理团队彼此推诿踢皮球的现象,只能等到贾母、王夫人回家后再行禀报。

由此观之,《红楼梦》的人情世故之复杂,勾心斗角之严重,势力派别之杂乱,真得写实之风,叹为观止。