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古人喝酒能够千杯不醉 古人到底有什么秘诀存在

对古人喝酒很感兴趣的小伙伴们,知秀网小编带来详细的文章供大家参考。在古代古人喝酒能够做到千杯不醉,为什么古代人的酒量那么大?

在古代,宋朝有武松先是景阳冈连喝十八碗没事,在醉打蒋门神时,一路上连喝三四十碗,每碗半斤之多,照把蒋门神打得满地找牙、一命呜呼。唐朝李白斗酒诗百篇,没有一点事情。西晋时刘伶一顿要喝一斛(十斗),开创了沿袭至今的“刘伶醉”美酒。古代豪饮者比比皆是,连孔老夫子都有“百斛”(一斛是一瓢)之美誉。为什么古代人肚子那么大,一次能喝那么多?现在就是喝水这么多膀胱都受不住。

武松醉打蒋门神

一是古代酒味薄、度数低。沈括在《梦溪笔谈》中提及:当时的酒度数大概在5度,跟现在啤酒度数差不多,因此可以多喝一些没事。

二是古代的度量衡和现在不一样。据史书记载,汉代一斗酒2000毫升,相当于现在3瓶啤酒(1瓶650毫升),唐朝一斗6000毫升,酒仙李白喝一斗也比不上现在喝10瓶啤酒。

武松打虎

三是古代酒过滤纯度粗糙。古代酿酒一般不过滤,酒包括酒精、酒糟、酒渣。白居易的“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”中的绿指的就是没有过滤的酒,所以呈现绿颜色。

四是古籍记载古人酒量有夸张的成分。杜甫《饮中八仙歌》“左相日兴费万钱,饮如长鲸吸百川”。百川之水容量比巢湖之水还多。李白也是如此,在《将进酒》中“会须一饮三百杯”,还有“愁来饮酒两千石”,李白吹无止境哈!

虽然如此,古人能喝一斗也是海量了,更留下许多千古佳话传颂至今。现在好多地方的酒量酒风不输古人,“阜阳的麻雀还能喝二两白酒”,“东北人一瓶烧酒不倒”的美名传遍华夏。