清朝皇帝钟爱普洱，背后原因有哪些？

清朝皇帝钟爱普洱，背后原因有哪些?感兴趣的读者和知秀网小编一起来看看吧!

我国是茶叶大国，拥有历史悠久的茶文化。

早在5000年以前的神农氏就已经发现并利用茶叶了。

开门七件事“柴米油盐酱醋茶”。

饮茶在古代中国是非常重要，也是十分普遍的。

从汉代开始，我国发展出600多种茶叶。

但是清朝皇帝从来只喝其中一种，就是普洱茶。

清朝皇帝为什么钟爱普洱茶?古代茶文化还有哪些故事?下面小编来为您揭秘!

?我国古代喝茶习惯从西汉开始。

唐朝的茶圣陆羽将喝茶发展成一种文化，提出了“精行俭德”的茶道精神。

从此，茶之精神渗透到了宫廷以及社会，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教以及医学等方方面面。

几千年来，我国积累了大量有关茶叶种植、生产的技术，培育了600多种茶叶。

其中，普洱茶是最有名的茶叶之一。

如今很多人爱喝普洱茶，它有哪些优点呢?

?首先，普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区的原始森林中，其产地优越，土层深厚肥沃、终年湿润。

在这样的环境下长出的普洱茶，内含十分丰富的化学成分，制出的茶叶香高味浓，饮过之后唇齿留香。

最重要的，普洱还有非常突出的养生功能。

其具有暖胃、助消化、降血脂、防癌等功效。

现在普洱茶大受欢迎，清朝皇室功不可没，为什么呢?

清朝入关之前，普洱茶的消费群体主要是西南少数民族。

?随着普洱茶因入贡受到清朝皇室的宠爱，它的发展就顺势进入鼎盛时期。

这样说来，清朝皇室为什么偏爱普洱茶?

普洱茶，在历史上是有名的“贡茶”。

其最早记载是在西周时期：武王伐纣，云南濮人(布朗族的先人)，将茶叶作为贡品敬献给周武王。

其作为贡茶的鼎盛时期则是在清朝。

清朝皇室饮茶可谓是一件大事，还专门设立了茶房。

?据《光绪会典事例》载："初制茶房设总领3人承应长4人并清茶房承应长4人。膳房设总

领3人承应长2人庖长3人。"

也就是说茶房、清茶房、膳房三个部门，共同负责的便有19人之多。

历朝历代，对于茶的选择都是兼收并蓄的。

时至清朝，普洱能从众多贡茶之中脱颖而出，得到皇室青睐，主要得益于它的养生功效。

如前所述，普洱茶有非常适合冬天喝，其为温性，暖身暖胃效果特别好。

加之其茶汤酽厚，香味浓郁，深受皇族喜爱。

据《清史稿》记载，雍正皇帝十分勤政，在位13年，平均每天睡眠不超过4小时。

云贵总督鄂尔泰得知雍正总是深夜还在批摺子，遂常常进贡普洱茶，深得其欢心。

?于是，雍正将云南普洱茶正式列入朝廷贡茶案册，并指定其为皇家冬天专用茶。

鄂尔泰大喜过望，在云南普洱府建立了一家贡茶厂，专门制作皇家贡茶。

为了保证其品质，他在板山还特别建了一处皇家贡茶园，只为制作贡茶提供原料。

生产出来的贡茶内质纯厚、味香甘醇，深得皇族们喜爱。

清朝皇室喜爱普洱茶也与其饮食习惯有很大关系。

满清是渔猎民族，喜食肉类，家族都有高血压遗传史。

入关之后在农耕地带生活，若饮食不节则肠胃不适，还易犯心脑血管疾病。

?所以，清朝皇家特别青睐能去油腻的普洱茶。

作家沈义羚在《宫女谈往录》中记述老宫女何荣儿的回忆："老太后(慈禧)进屋坐在条山炕的东边，敬茶的则会先敬上一盏普洱茶。老太后年事高了正在冬季里，又刚吃完油腻所以要喝普洱茶，因普洱又暖又解油腻。"

普洱茶在过去是皇室身份的象征，普通老百姓是莫敢问津的。

由于清朝皇室的大力推崇，普洱茶在今天大放异彩。

仅1998年就出口20多万担，创造了云南茶史最大的辉煌。

新世纪以来，普洱茶发展出五十多种品类，其养生功效更是让老百姓受益匪浅。