红楼梦中宝玉的那盘酥酪是留给谁的?李嬷嬷为何将它吃完？
李嬷嬷，《红楼梦》中人物。贾宝玉的乳母。“遥望历史的河流，感受历史的沧桑，下面和知秀网小编一起走进了解。
红楼梦中的李嬷嬷虽然只是一个小配角，小人物，却因为两次吃东西一次喝茶，招来宝玉不满。枫露茶事件，她的几句话，还让宝玉背了黑锅，担了撵茜雪的恶名。对于这样一个小人物，作者曹雪芹不吝笔墨，将人性中的嫉妒和得失写尽。
李嬷嬷赌气将酥酪吃完，招来宝玉不满，她为何要这样做?
一、曹雪芹：李嬷嬷吃宝玉留给袭人的酥酪，完全是因为嫉妒。
李嬷嬷听了，又气又愧，便说道：“我不信他这样坏了。别说我吃了一碗牛奶，就是再比这个值钱的，也是应该的。难道待袭人比我还重?难道他不想想怎么长大了?我的血变的奶，吃得长这么大，如今我吃他一碗牛奶，他就生气了?我偏吃了，看怎么样!你们看袭人不知怎样，那是我手里调理出来的毛丫头，什么阿物儿!”一面说，一面赌气将酥酪吃尽。
这是红楼梦第十九回中的一段话，当时袭人告假回家，宝玉特意给袭人留了一碗酥酪。这个时候宝玉的乳母李嬷嬷来了，她看到碗中的酥酪，还以为是宝玉给自己留的，端起来就要吃，不曾想却被晴雯拦住了。
晴雯知道这是宝玉特意留给袭人的，李嬷嬷吃了，回来宝玉又要闹脾气，枫露茶就是最好的例子，宝玉发了脾气，李嬷嬷不敢进来偷偷的溜走了。这次晴雯不想再承担不是，就拿袭人拒绝了李嬷嬷。
不曾想晴雯的这句话触动了李嬷嬷敏感的神经，她觉得宝玉小时候喝自己的奶水长大，如今有好吃的不但不留给她，还留给了袭人。在李嬷嬷眼中，袭人不过是贾府花钱买来的毛丫头，刚来的时候，还曾在她手底下调教过。如今因为宝玉的喜欢，袭人竟然在身份上越过了她，这也是李嬷嬷最生气的地方。
就这样一个毛丫头，竟然敢骑在自己的头上，李嬷嬷越想越气，就赌气把宝玉留给袭人的酥酪吃完了。事后，李嬷嬷还提起了枫露茶事件，还说茜雪是因为那碗枫露茶被撵出了大观园，让宝玉背了黑锅。
其实，这件事说白了就是李嬷嬷嫉妒袭人，她觉得袭人取代了她在宝玉心目中的位置。因为李嬷嬷是宝玉的乳母，在宝玉的幼年扮演着母亲的角色，曾给过宝玉母亲般的关爱。如今宝玉长大了，用宝玉的话来说，这个乳母就失去了自己的价值，她和赵姨娘一样，想要刷自己的存在感，就时不时的跑到怡红院里找丫环的茬。
尤其是袭人，李嬷嬷觉得一个被贾府买来的毛丫头，靠着宝玉的宠爱，竟然在地位上超越了自己，这件事让李嬷嬷十分恼火，这也是她赌气吃酥酪的原因。
二、李嬷嬷：袭人这个毛丫头，哄的宝玉不理我。
说毕走来，只见李嬷嬷拄着拐棍，在当地骂袭人：“忘了本的小娼妇!我抬举起你来，这会子我来了，你大模大样地躺在炕上，见我来也不理一理。一心只想妆狐媚子哄宝玉，哄的宝玉不理我，听你们的话。你不过是几两臭银子买来的毛丫头，这屋里你就作耗，如何使得!好不好拉出去配一个小子，看你还妖精似的哄宝玉不哄!”
从这段话来看，李嬷嬷来怡红院其实不是真在乎吃东西喝茶，而是刷存在感。她觉得袭人不过是府里当初几两银子买来的毛丫头，现在仗着宝玉的宠爱，竟然不把自己放在眼里，哄得宝玉不理她。
李嬷嬷认为袭人有些忘本，忘记了当初自己对她的提拔和照顾，如今不把自己放在眼里。她这次来，原本因为输了钱心里就有气，看到袭人躺在那里，不出来迎接自己，心里就更窝火。
宝玉看到李嬷嬷骂袭人，就替她分辨了几句，宝玉不替袭人说话还好，他说了几句更是触动了李嬷嬷的痛处，李嬷嬷气糊涂了，说了一些很离谱的话。
李嬷嬷听了这话，一发气起来了，说道：“你只护着那只狐狸，那里认得我了，叫我问谁去?谁不帮着你呢，谁不是袭人拿下马来的!我都知道哪些事。我只和你在老太太，太太跟前去讲了。把你奶了这么大，到如今吃不着奶了，把我丢在一旁，逞着丫头们要我的强。”
李嬷嬷这句话里面信息量很大，除了发牢骚说袭人的狐媚外，还提到了宝玉对她的不管不问。把你养大了，如今用不到我了，把我丢在一边不管，这才是李嬷嬷生气的重点。再加上李嬷嬷认为袭人故意拿大，不把她放在眼里，哄得宝玉也不理她，威胁到了她的地位，心里就更不受用了。
其实，在当时的社会，即便是少爷小姐长大了，府里对乳母还是非常敬重的，康熙皇帝就是最好的例子。
《红楼梦》的作者曹雪芹的曾祖母，也就是曹寅的母亲孙氏就是康熙的乳母，因为清朝初期后宫的规定，后妃不能亲自抚养自己的儿女，康熙的生母佟佳氏生康熙后，也没有机会亲自抚养自己的儿子，这个时候和康熙关系最亲近的就是他的乳母。在康熙眼中，他的乳母相当于他的母亲，身份很重要，至少对他的童年来说非常重要。因此，康熙继位后，曹家凭借这层关系，飞黄腾达。
正是因为当时社会尊重乳母，李嬷嬷在宝玉长大后，心里才开始有很多的失落，觉得宝玉长大了，用不到自己了，就把她这个乳母放在一边不管了。说白了，就是她失去了当宝玉乳母时的那种管理宝玉屋内事务的权力，如今袭人当了怡红院里的首席大丫环，不仅替代了她的位置，还霸占了宝玉的心，哄得宝玉不理养大他的乳母，让李嬷嬷失去了存在感。
按理说，李嬷嬷在贾府的奴才中地位不算低，家里也不缺吃喝的东西，即便是宝玉屋里的东西稀缺可口，她也断不会为了一口吃的，与袭人翻脸。她闹脾气，找茬，都是因为嫉妒袭人的地位，嫉妒袭人在宝玉心中的位置。
李嬷嬷已经算是退休离开了大观园，还几次三番地到怡红院里视察，其目的既有对过去生活的留恋和不舍，又有刷存在感的嫌弃。她看不惯袭人，不是因为袭人做得不好，而是因为宝玉对袭人太好，不仅给她留吃的东西，还主动替她说话，为她撑腰，这才是李嬷嬷心中最介意最失落的地方。
还是王熙凤看人看事最灵透，她知道李嬷嬷打牌输了，心里不痛快，借着事由来找袭人的麻烦，就拿贾母压她，连哄带吓得把她带走了。
李嬷嬷虽然离开了怡红院，但她的无理取闹，她的嫉妒，让袭人后怕，也让宝玉厌恶。宝玉当初曾在枫露茶事件中，扬言要撵了她，最后还是袭人怕事情闹大了被贾母等人责罚，劝宝玉平息了此事。如今李嬷嬷再提枫露茶事件，还说因为这个茶水，宝玉撵走了茜雪。曹雪芹留下的脂批来看，茜雪离开了贾府，但不是被撵走的，不然她也不会在后四十回中到狱神庙探望宝玉。
只是李嬷嬷为了自己的一己私欲，为了自己心中的那份嫉妒，不惜中伤宝玉，让宝玉背黑锅，这样的小人物才是最可怕的。事实上，为了大家族的体面，也为了维护贾家的好名声，即便是宝玉十分厌恶乳母李嬷嬷，贾母也不可能真的撵了她，最多是按照书中写的那样，替她办理了内退，让她享受乳母该有的丰厚待遇。奇怪的是李嬷嬷并不愿意真的退休，她还要时不时的跑到怡红院里视察工作，监督宝玉屋里的丫环工作，吃点喝点宝玉为大丫环留的东西，刷刷存在感，找回当初自己在宝玉身边的那种体面，这才是李嬷嬷的可悲之处，也是曹雪芹写这个小人物的精彩之处。
可见，通过李嬷嬷的大闹和赌气，曹雪芹将这个小人物人性中的可悲和嫉妒写得非常精彩。如果李嬷嬷也像贾琏的乳母赵嬷嬷那样识大体顾大局，相信宝玉也不会厌恶她，更不会扬言要撵了她出去。正是李嬷嬷自身的不自重，不尊重，跑到怡红院里与宝玉的丫环大吵大闹，不顾体面赌气吃宝玉留给袭人的酥酪，也不会招来宝玉对她的不满和厌恶。