小孩早上吃糖水蛋好不好

1．小孩早上吃糖水蛋好不好

小孩早上不要吃糖水蛋。

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。

而且小孩早上吃糖容易蛀牙且影响食欲，导致吃不下其他早餐。所以不建议家长早上煮糖水蛋给小孩当早饭。

2．小孩怎么吃鸡蛋好

煮鸡蛋。在煮鸡蛋之前要洗一下外壳，以免煮鸡蛋过程中鸡蛋破碎。此种营养的洗手和消化率为100%。

炒鸡蛋。炒鸡蛋时，要将鸡蛋打碎，很碎，这样炒出来的鸡蛋好吃。炒鸡蛋油不要太多。

蒸鸡蛋羹。搅拌均匀，可以在鸡蛋里添加点菜叶或者牛奶，时间不宜过长过短，水开了之后蒸10分钟左右就可以。

蛋花汤。水开之后，边搅拌边将鸡蛋液慢慢流入水中，鸡蛋会迅速成蛋花状，犹如棉絮般。可以在蛋花汤里加入少量的青菜或者紫菜。

煎鸡蛋。最重要的是掌握火候，太大太小都不行，中火为佳。如果嫌煎的鸡蛋干或者容易散开的话，可以将吐司面包的中间切掉辅助，又好吃，还不容易散开。早餐佳品。

鸡蛋饼。如果是不太爱吃鸡蛋的孩子，可以做成鸡蛋饼。将鸡蛋液打散加入少量面粉，煎出来就可以了。

鸡蛋糕。没有烤箱的可以用微波炉来代替，也可以用电饭锅来代替。这种做法较为麻烦，最好配备专用工具。

3．鸡蛋治咳嗽有4种方法

1、米醋煎鸡蛋治咳嗽

做法：取一个鸡蛋，打在碗里搅拌均匀，米醋倒入炒锅里，小火烧开之后放入鸡蛋煎炒，炒熟后也可以放些白糖，晾凉后就可以吃了，每天早上晚上各吃一个。一般吃2.3天就可以止咳了。

2、姜煎鸡蛋止咳

取生姜一小块给切碎，鸡蛋一个，香油可以去腥，像煎荷包蛋一样(把姜末倒入鸡蛋中)。煎熟之后就可以吃了，每天两次。

3、姜炒鸡蛋止咳

取生姜切丁或丝，把鸡蛋打入碗中搅拌均匀，然后将油倒入锅中烧热，再把姜丝倒入锅中翻炒2下在倒入鸡蛋炒熟，趁热吃下。晚上临睡前吃下更好。

4、白糖拌鸡蛋治咳嗽

取鸡蛋一个，磕在小碗里，不要搅拌鸡蛋，加入白糖和香油，让入微波炉里蒸熟。在睡觉之前趁热一次吃完。吃2~3次咳嗽就可痊愈。小孩也可以吃的。