代餐食品对减肥是否有效
1.代餐食品对减肥是否有效
其实代餐并非减肥食品,主要是因为它热量低又有营养,才会被大家作为减肥的辅助食品使用。
人体每1g的脂肪大约有9大卡(kcal),而赘肉含有水分,所以想要减掉1kg,大约需要消耗(或少吃)7200kcal,所以1个月可以瘦多少,要看身体所需的热量,以及你少吃多少。
一般人早餐大约300~500kcal,午餐、晚餐分别佔550~650kcal左右,而代餐热量大约只有100~200kcal,所以假设原本要吃550大卡的午餐,改用代餐代替,可以减少350~450大卡的热量哦。然而,假设你的早餐本来就吃得少,只有250大卡,若用代餐取代,也只减少了50~150大卡。
若能将摄取热量较高的那一餐,用代餐来替代,几个月过去,就能看到较明显的减重效果,当然若能搭配运动更健康~
另外,许多女性想减肥,很多食物都忍住不吃,反而有可能会营养不均衡、贫血,但若是依靠代餐来减肥,可以避免这种情形喔!
2.代餐减肥注意事项
1、少量多餐
少量多餐的人,每餐摄取到的热量都不高,可能只有200~350kcal,这时所能取代掉的热量很有限,1个月可能减不到1kg喔!顺带一提,由于7200kcal÷30=240kcal,所以想要每个月都减1kg,每天至少要减少240大卡以上才有可能达成目标。
2、原本热量就摄取不多or利用代餐取代两餐
本来就将热量控制在1200kcal上下的人,若再藉由代餐来取代正餐,热量摄取过少,无法达到身体所需,将会影响新陈代谢,导致基础代谢率下降,减不了肥反而提高了復胖的风险。(关于基础代谢与减肥的关係,后面会再提到)
使用代餐取代两顿以上的正餐,也很容易造成热量过低,所以需要计算清楚。除非,某一餐跑去吃到饱餐厅大快朵颐,或是不小心吃了太多热量高的食物,已经达到了基本的热量摄取,这时候吃两顿代餐也是没关係,只是为了健康着想,仍然不建议每天或叁餐都用代餐果腹。
3、利用代餐取代点心
代餐减肥法的重点在于「取代热量高的正餐」。倘若只是利用代餐来取代平常的点心,就会因为减少的热量不多,没有什么明显的差别,因此可不要将代餐减肥法作为减肥时嘴馋的零嘴啰~
3.代餐减肥的缺点
代餐吃久了,容易腻、无法持续
一天中有两餐或叁餐都吃代餐,久了会开始想念经过烹调、调味煮成的美食,压抑过久,反而会暴饮暴食,不容易持续。这时候就是考验你自制力的时候啦~另外,人还是喜欢享受食物的口感、香味,因此挑选代餐时,可以选择带有香气,或是特殊风味的产品,更能够帮助你持续地食用下去。
停止食用后容易復胖
有人靠着代餐瘦了几公斤,一松懈,之前好不容易瘦下去的体重,马上復胖回来。难道都是代餐减肥法的错?
其实减肥成功后是否会復胖,比起代餐,跟你的饮食习惯、代谢率低比较有关联哦。
心臟跳动、唿吸功能、体温等维持生命的必要能量,即是「基础代谢」,说得更简单就是「什么也不做就能消耗热量」的意思,基础代谢越高,越容易瘦;反之,就算体重下降也很容易復胖。如果你没吃代餐的其他餐,虽然有控制热量,但却偶尔会受不了而大吃,或是狂吃碳水化合物、油炸物等会导致代谢下降的食物,就算努力地瘦了,可能也无法长久维持。