绿茶什么时候喝最好 有什么禁忌

1．绿茶什么时候喝最好

1. 起床后一杯：《PubMed Central》一项研究指出，刚起床时身体的新陈代谢指数最高，而绿茶中的儿茶素可促进代谢并维持一日的代谢指数。另外咖啡因亦可以提高专注力和集中力，提高效率，并充满能量。建议饮用含较高左旋茶胺酸的抹茶和玉露。

2. 两餐饭中间一杯：《PubMed Central》的研究提出，绿茶中的茶多酚和维他命C有助加强新陈代谢，从而促进肠胃消化。

3. 运动前90分钟一杯：根据《PubMed Central》，绿茶中的儿茶素有助运动时燃烧脂肪，并提高脂肪氧化率，使健身减肥更快见效。

4. 美容时一杯：《PubMed Central》的实验证明，绿茶可以抗炎，亦有助改善不同皮肤问题，如皮肤老化、出现皱纹、细纹、黑眼圈，甚至减少皮脂及清除痤疮。如有需要，亦可每周做一次绿茶蒸气浴，在蒸气的帮助下吸收得更好，作定期保养。

5. 晚上一杯：《NDTV Food》的报导指出，当到了晚上，新陈代谢开始下降时，可以饮绿茶以延长代谢时间。但需要留意，绿茶中的啡啡因可能会导致失眠，因此较推荐饮用焙茶，因其含较少咖啡因。如体质对咖啡因有较严重过敏反应，睡前六小时饮用绿茶并将其消耗掉，亦有机会失眠。

2．绿茶禁忌人群

1、平时应该避免空腹喝茶，因为绿茶对肠胃道刺激较大，也会阻碍身体铁质的吸收，孕妇以及处于经期阶段的女性，饮用上要更加注意小心。

2、饮茶过多，会有蛋白质吸收不良的问题，对于铁质吸收也有影响。孕妇及儿童需要大量蛋白质及铁质，因此最好能减少饮用绿茶。

3、喝绿茶可帮助减肥，但对于已经过瘦、营养不良的人、蛋白质缺乏者来说，绿茶的减重效果可是大大的缺点。若有这些问题，饮用绿茶可是大禁忌哦!

4、儿茶素易与铁质结合，对于人体铁质的吸收有不良影响。绿茶中的儿茶素，对于有贫血症状的人来说，最好能避免饮用。此外素食者也易有铁质缺乏的问题，最好能稍加节制。

5、虽然绿茶是属于咖啡因较少的饮料，但还是存在。少量饮用可帮助提神，但大量饮用容易引起兴奋、失眠等状况。若是有喝茶不容易入睡的状况，最好减少饮用。失眠患者，则必需避免喝绿茶。

3．绿茶的营养功效

1、修身排毒

修身是女人的终身事业，而绿茶含有多种帮助控制体重的物质。其中儿茶素 (Catechin) 有助抑制肠道脂肪的消化和吸收，更会与绿茶中的咖啡因 (Caffeine) 产生综合作用，促进身体燃烧体内能量和脂肪。有研究发现，长期饮用绿茶可减低身体脂肪比率及分怖，对体重管理有正面影响。此外绿茶更有排毒功效，其矿物质(铬、锰、锌、硒)参与体内排毒酵素的运作，使有害物质迅速排出体外。

2、护肤抗衰老

护肤工程必定是女生们另一个人生事业，想要从内到外保护肌肤就要从防晒开始。多项研究指出，绿茶中的儿茶素和茶多酚 (Tea Polypheol) 不仅有效延缓衰老，更有助于对抗UVB紫外线带来的伤害，并减少皮肤晒伤后出现炎症的机会。

3、口气怡人

口气异味难免会让人尴尬，要如何在公共场合保持口气清新呢?其实绿茶是你随手可得的口腔清新剂，它含有天然氟化物(牙膏的重要塬料)，有助抑制口腔细菌滋生和产生异味和酸素，更可降低蛀牙和牙周病的机率。