蒲公英茶的功效与作用及禁忌
1.蒲公英茶的功效
1、解毒消肿
蒲公英清热解毒、消肿的效用很强,对疮痈肿毒(「痈」为皮肤化脓性及坏死性炎症),不论是内痈或外痈,都有疗效。因此当上火时喝一些蒲公英茶能够起到非常好的清热效果。
2、降血糖
蒲公英具有引人注目的生物活性成份,包括菊巨酸、蒲公英甾醇、绿原酸和倍半内酯,具有促进胰岛素分泌、抗高血糖、改善2型糖尿病的特性。喝蒲公英茶也有助于降低体内血糖水平。
3、抗菌、抗发炎
蒲公英对多种细菌都有很强的抑制作用,如:金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉桿菌、绿脓桿菌、变形桿菌、痢疾桿菌、伤寒桿菌及卡他球菌等等。身体组织器官发炎,服用蒲公英茶不伤身,还可激发人体免疫功能,对现代人而言是很好的西医消炎药替代品。
4、护肝
肝脏的主要作用之一是产生胆汁,用以分解脂肪,净化血液。蒲公英有助于促进胆汁的产生和释放,它所含的多种维生素和营养素能帮助肝脏正常运作。研究发现,蒲公英根中的多醣也有预防肝损伤的潜力。
5、保护视力
100克的蒲公英就含有一日维生素A所需量。常吃蒲公英或喝蒲公英茶,有助于抗氧化、改善视力及预防眼部疾病。
7、利尿
蒲公英有天然利尿的作用,有「尿床草」之称,同时还可以消除水肿,协助排出体内多余的盐份与毒素。
2.蒲公英茶禁忌人群
1、过敏体质的人群
有一小部份人用蒲公英泡水喝后,会出现红疹或浑身搔痒等现象;还有一些人在注射蒲公英注射剂之后,出现脸色发白或青紫,甚至打寒颤的情况。这些都是过敏反应,一定要立即停止食用蒲公英,并马上就医接受检查和治疗。
2、阳虚外寒、脾胃虚弱的人
蒲公英性寒,是一味清热的药物。脾胃虚寒的人,平时就容易吃坏肚子、胃肠痉挛等,不适合喝蒲公英。肠胃不好的人喝蒲公英,特别是大量下肚,很容易造成腹泻、噁心、呕吐等症状。
3、阴寒类型病症的患者
蒲公英主要用于治疗热证感染,阴寒证(无热象,病程较长,病人体质虚弱)的感染者,不宜服用蒲公英,否则,病情得不到好转,反而出现副作用,身体体质变差,食慾也会下降。因此,食用蒲公英之前一定要对疾病进行辨证,分清楚寒热。
再者,素有胃寒和体寒者及女性经期,也不适宜用蒲公英泡水喝。如果真的需要食用蒲公英,应该同时用玫瑰、生姜、大枣等温补品和蒲公英一起煎水再喝。