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白萝卜冻了成透明的还能吃吗

1.白萝卜冻了成透明的还能吃吗

冰冻的白萝卜也是可以吃的,只不过营养和口感都会差很多,如果是时间不太充裕的情况下,将白萝卜冷冻保存也不失为一个好方法,而且冰冻过的白萝卜短时间内就可入味,比起长时间小火炖煮,更能够节省瓦斯费喔。

白萝卜冻了成透明的还能吃吗

2.白萝卜怎么冰冻保存

1、萝卜切成厚度5mm左右的块状。(先削去外皮)

2、放入可以冷冻保存的保存袋当中,将空气挤出密封,放入冰箱冷冻保存。使用时用手掰开,取出需要的份量即可。

白萝卜冻了成透明的还能吃吗

3.白萝卜怎么保存比较好

对于萝卜数量不多的人家来说,用大塑料袋储存萝卜也是一种不错的办法,这样省去了挖萝卜窖,抠萝卜的繁琐步骤。也是将萝卜缨削去,不同的是,在萝卜装入塑料袋子之前,稍微将萝卜表皮晾晒一下。

装入袋子的白萝卜,用细绳将塑料袋扎紧,然后装进纸箱。我一般用大的苹果箱来装萝卜,这样塑料袋内的萝卜的水分散失不掉,外层的纸箱有能够起到保温的作用。纸箱可以放在没有厢屋的角落,吃的时候取起来也方便。

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