赤藓糖醇糖尿病能吃吗

1．赤藓糖醇糖尿病能吃吗

糖尿病患者是可以食用赤藓糖醇类的食物的，根据的科学研究发现赤藓糖醇糖在人们的身体当中根本不参与糖代谢，也就是说，在食用了这种食品之后，会从人类的尿液当中直接排出，根本不会出现糖代谢的现象，所以对于糖尿病患者们来说，赤藓糖醇糖是安全的。因此，糖友们可以选择它作为代糖添加到食物中。

2．糖尿病吃什么代糖最好

1、菊糖：血糖不稳您别吃

菊糖又名甜叶菊，主要含甜菊糖苷，是从原产于拉丁美洲的一种菊科多年生植物的叶子中提取加工所制成的天然甜味剂，甜度约为蔗糖的200～250倍，甜味与蔗糖相似，具有低热能和防龋齿的功能，适用于糖尿病、冠心病、肥胖症和高血压患者服用。唯一不足的是，菊糖略带有少许苦味。

医生建议：对于血糖不稳定的糖尿病患者，最好别食用，当血糖控制得非常稳定时，可以少吃一点。

2、木糖醇：一天别超过50克

木糖醇是一种常用的甜味剂，可用作糖尿病人专用食品的糖代品，在国外，当做白糖的代用品已有多年。木糖醇具有与蔗糖类似的甜味。过去曾有人说它有降糖作用，但这是缺乏科学依据的。

医生建议：木糖醇不宜多用，一天不要超过50克，否则，会引起腹泻，此外，尚未发现其他毒副作用。

3、果糖 要选高纯度的

糖尿病人可选择高纯度的果糖作为甜味剂。果糖用量小，甜味浓、口感好。

医生建议：果糖虽好，但不宜长期吃和大量吃，以每天10～20克为好。

4、元贞糖 混合的甜蜜

元贞糖是由蛋白糖、甜菊糖、罗汉果糖及甘草甜素等制成的蔗糖代用品。也可以说是糖尿病、高血压病、冠心病及高脂血症等患者的专用甜味剂。本品作为饮用牛奶、豆浆、咖啡等饮品的优良的无热量的白糖代用品，既甜度较高，又相对无毒副作用，糖尿病患者尽可以放心地使用，唯一美中不足的是元贞糖成本较高。

3．糖尿病饮食禁忌

1、糖尿病人不能多吃面食，比如馒头。如果要吃馒头的话，最好自己在家发面，在面粉中加入一点粗粮、杂粮。

2、糖尿病人不能多吃香蕉、桂圆、柿子等含糖量比较高的水果，可以适当吃点猕猴桃、黄瓜等果蔬。

3、糖尿病人不能吃蜜饯，如蜜枣、葡萄干、柿饼等。

4、糖尿病人不能喝果汁，需要注意的是，吃水果也要把握时间，一般在饭后或者两餐之间吃比较合适。

5、糖尿病人不能吃罐头，因为罐头在加工的过程中会添加增添的物质以及糖精。