增肌粉热水还是冷水冲
1.增肌粉热水还是冷水冲
增加粉一般建议用凉水或者40度的温水冲调,不建议用太热的水冲泡,因为增肌粉中的主要成分是蛋白质,蛋白粉对温度非常敏感,只要温度超过自身的耐温性,则蛋白的活性将直线的往下掉。蛋白质有多肽组成,是大量氨基酸分子首尾相连而成,当蛋白质遇到,高温,强酸强碱重金属盐时会变性,就是说变得不是蛋白质了,这种化学变化是不可逆的,吃下去也就没有蛋白质的作用了。而且,用凉水或者冰水口感比较好。
2.增肌粉什么时候喝比较好
训练前30分钟开始喝
因为训练时你正在努力的纠正自己的动作模式,正在为找不到目标肌肉发力而苦恼。然而,你每一次肌肉收缩都是在负重下进行的。达到一定强度必然会损伤到肌纤维,同时也会消耗体内的肌糖原,修复受损的肌纤维需要补充蛋白质,快速恢复体内肌糖原储备需要碳水化合物。 而增肌粉正好可以同时补充碳水化合物和蛋白质(乳清蛋白为主)。并且比例也恰到好处。而且增肌粉里还填入了适当比例的肌酸,可增强肌肉力量、提高体内肌酸的储备、起到肌细胞增容的效果。
训练后45分钟以内喝
训练时是一个能量分解的过程,而训练后45分钟内机体将处于一个合成的旺盛期。 既然是合成就得需要原材料:快糖(如葡萄糖)和快蛋白(乳清蛋白)。除此之外,我们还需要“输送”原材料的载体—胰岛素,它可以促糖原合成、促蛋白质合成、促脂肪合成,所以胰岛素对于增肌的人帮助很大。 增肌粉里的快糖就可以让体内胰岛素迅速且大量分泌,所以食用增肌粉的过程当中体脂肪率也会相应增加,可以为肌肉生长提供相应的热量。
3.吃增肌粉注意事项
1、增肌粉有合理的糖和蛋白比例,能有效补充热量与蛋白质,会促进运动之后的恢复与肌肉生长的营养补剂。但若想使增肌粉发挥最加的增肌效果,就必须要制定科学合理的训练计划和膳食营养计划。
2、过量的食用会使肠胃不适以及消化与吸收不良。
3、进行健美训练的群体大致分为:消瘦型、强壮型和肥胖型,增肌粉只适合前2种,增肌粉通常被用于日常卡路里与蛋白质摄入不足,如果你在日常生活中卡路里摄入就已经偏高,那么就不需要使用增肌粉而是可换作乳清蛋白与丙酮酸肌酸,适当的增加减脂成分。