莳萝子与千里香的区别
2021-08-25 02:42:43
1.外观形状不同
莳萝子双悬果椭圆形,外面棕黄色,两侧肋线呈翅状,肋线间具油管。种子椭圆形。
千里香特点是片状,边缘带有花纹。味微辛,苦而麻辣。去异味。
2.功效不同
莳萝子有健脾、开胃、整肠及利尿的作用。多用作食油调味,有促进消化之效用。
千里香具行气止痛、活血散瘀功效。主治胃痛、风湿痹痛、跌打损伤等症。
3.味道不同
莳萝子味道辛香甘甜,性温。具有清凉的芳香气味。主要起增香作用。
千里香的味道十分的悠远且带有苦涩,香味虽然不浓,却十分的明显,而且十分的通透,不容易在其他香味中被掩盖。