女生健身后吃什么最好 戒淀粉补充蛋白

1．补充蛋白质

推荐食物：三文鱼、鸡胸肉、鸡蛋

运动后补充蛋白质对于肌肉非常重要，蛋白质能帮助身体修复受伤的肌肉组织，以及合成肌肉，而且肌肉能帮助我们加快消耗热量、分解脂肪。

鸡蛋拥有完整、高质的蛋白质，是健身后补充蛋白质的首选。鸡蛋的煮法众多，当中以水煮蛋最理想，能100%保留鸡蛋营养价值。另外，三文鱼、鸡胸肉、虾等，也是高蛋白质的选择，如素食者，鹰嘴豆含有丰富蛋白质，可作为替代。

2．补充碳水化合物

推荐食物：薯仔、全谷面包、水果

女士们运动后无需要戒淀粉质。碳水化合物对肌肉构造跟蛋白质同样重要，很多时女士们都会忽略了这一点。

一般而言，建议女性肌力训练后的碳水化合物和蛋白质补充比例为2-3:1。碳水化合物并不单只淀粉质，还有糖分和纤维。运动后吃一条香蕉，已是一个不错的选择。

3．不应戒淀粉质

很多想减肥的女士都以为一定要戒淀粉质才会瘦得快，其实往往会适得其反!Jan强调，碳水化合物是提供人体能量的重要来源，淀粉质是碳水化合物的一种，淀粉质会转化成葡萄糖、纤维及糖份等原料，是人体必须原料，运动时身体更会大量消耗葡萄糖，所以更加不能不吃淀粉质。

4．补充水分

最简单最容易做的事往往最常被忽略!完成肌力训练后，需要饮用常温水，以补充身体流失了的水分，帮助身体排走废物更畅顺。做肌力训练当天应比日常喝水的份量增多10-20%，或喝至少1.5-2公升水。

5．营养小吃 - 坚果

若你运动后还未到正餐时间，可以选择进食坚果作为你运动后的营养小食。坚果内有蛋白质、好的脂肪和醣类，还有丰富维他命和矿物质，能帮助身体复原，亦甚有饱肚感。杏仁、榛子、腰果、开心果、 夏威夷果仁、松子等都属于坚果类，选择非常多，即使每天运动后重覆吃坚果也可以转换不同款式，不会沉闷。

不过，选择坚果时要注意，低温烘烤的坚果营养价值最高，还要选一些无盐和无添加糖分或调味的坚果，而且分量亦要注意，一次吃15颗坚果类已经很足够。