痛风能不能吃鸡爪
1.痛风能不能吃鸡爪
痛风患者尽量少吃或者不吃鸡爪,因为痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱导致尿酸盐过多并沉淀于关节、骨骼、结缔组织等处所引起的以关节疼痛等为主要临床表现一种疾病,而鸡爪嘌呤含量在75~150毫克/100克之间,属于中高嘌呤食物,因此痛风患者如果吃太多鸡爪可能造成体内血尿酸浓度的升高,从而造成病情的反复发作,难以控制,增加治疗难度。
2.鸡爪食用禁忌
1、速生鸡的爪子会残留抗生素,最好不要吃。
2、患有动脉硬化,冠心病,高血脂的人不要进食鸡爪。感冒出现乏力头晕,发烧咳嗽不要近视鸡爪。鸡爪中的丰富的蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量减少进食,尤其是尿毒症患者应该禁食。
3、鸡爪性温,容易上火,因此患有上火症状,口腔溃疡,咽喉肿痛,目赤,大便秘结的人不适合进食。另外,感冒发烧,肥胖,胆囊炎,胆石症,内火旺盛,痰湿的人不适合进食。
3.痛风患者饮食禁忌
1、高嘌呤食物
如果患者是处在急性期,也就是说发病期关节比较疼痛的时候,就应该多吃一些新鲜的瓜果蔬菜,而不是大鱼大肉。在古代痛风这种毛病应该是富贵人家才会得的病,因为只有富贵人家才会天天喝酒、天天吃肉,导致血液里面的尿酸越来越多。有痛风的人还不应该吃火锅,如果真的特别想吃火锅,就应该吃清汤寡水的火锅,尽量别选汤底十分浓稠的火锅,因为这些汤底十分浓稠的火锅大部分都是用动物的骨头熬制成的。
2、高盐份食物
如果盐分摄入过多,就会使小动脉痉挛,血压升高,这很有可能会促使肾小动脉硬化过程加快,那也有促进尿酸沉淀的作用,如果患有痛风的人,平时喜欢吃的比较咸,那么一定要将这个习惯改正过来。茼蒿菜等蔬菜里面的钠盐含量比较高,痛风病人不应该吃茼蒿菜。
3、高脂肪食物
脂肪过多摄入也会导致减少尿酸的排出,痛风患者每天的脂肪摄入量一定要控制在50克左右,注意要以植物油为主,千万不要过多的食用动物性脂肪,做菜要少放油。如果痛风病人长期处于痛风的间歇期,并杰高尿酸血症也得到了控制,那么饮食限制就可以进一步放宽,但是也不能够乱吃,饮食还是要以低嘌呤为主。