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​甘蔗马蹄水的功效

1.甘蔗马蹄水的功效

1、清热降火

马蹄和甘蔗都是性寒,味甘的食物,食用性寒的食物可以去除体内的燥热之气,缓解因燥热之气导致的上火的症状,具有清热降火的作用,因此食用马蹄甘蔗煮水可以清热降火。

2、利尿降压

马蹄和甘蔗都含有丰富的矿物元素,因此食用可以促进水分和钠元素的排出,有利尿的作用,并且可以降低渗透压,食用甘蔗和马蹄煮水有利尿降压的作用。。

3、润肺止咳

马蹄有化痰的作用,能缓解肺部肌肉的紧张情况,因此具有止咳的作用,马蹄和甘蔗都能滋润肺部,减轻肺燥,化解肺部积痰,增强肺部功能的作用,因此食用甘蔗马蹄煮水可以止咳化痰。

4、和胃止呕

马蹄和甘蔗中都含有丰富的铁元素,而缺铁容易导致缺铁性贫血,因此将甘蔗和马蹄一起煮汤食用,可以防止缺铁性贫血的情况出现。

甘蔗马蹄水的功效

2.甘蔗马蹄水的做法

材料:甘蔗1/4段、马蹄8-10个、红枣6粒、鲜姜10g

1、马蹄去皮洗净,甘蔗切段并尽可能竖切成四份,红枣冲洗浸泡,姜切丝备用;

2、将洗净的马蹄和甘蔗段放入锅中,添水,水量至少是锅中食材的3倍以上;

3、大火将其煮沸,放入红枣和姜丝,改小火;

4、小火煮1个小时,关火放凉即可饮用。

甘蔗马蹄水的功效