榛子能和蜂蜜一起吃吗

1．榛子能和蜂蜜一起吃吗?

可以。

任何一种坚果都可以和蜂蜜一起食用，不会冲突。

坚果中普遍含有维生素E和硒，具有明显的抗氧化作用，可以帮助人体延缓衰老对抗肿瘤。

蜂蜜营养丰富，含有多种维生素、无机盐、微量元素等等。这些营养有不少跟人体血清浓度相近，很适合人体服用。铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种无机盐对人体有各种各样的作用;含有的果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便的功效。

2．榛子和蜂蜜一起吃有什么好处?

1、改善口感

榛子是含有较多淀粉的坚果类食物，食用时会感觉嘴巴干干的，若是与蜂蜜水搭配食用，能够改善口干的情况，而且食用口感也比较好。

2、润肠通便

榛子中含有较多的油脂，食用可以增进肠道的蠕动作用，进而帮助体内粪便的排出，加上蜂蜜中含有的乙酰胆碱具有一定的润肠效果，两者一起食用，润肠通便的效果更佳，在一定程度上还能预防便秘。

3、美容养颜

经常食用榛子可以淡化皮肤中的黑色素，有美白作用，而蜂蜜不仅能滋润皮肤、改善皮肤暗沉，还能增加皮肤弹性，因此一起食用具有美容养颜之效。

4、减缓疲劳

榛子中含有丰富的钙、铁、钾等矿物质，能给人体组织提供大量的营养物质，强加之蜂蜜中的含有的天然营养成分，能供给大脑神经元所需的能量，强壮筋骨，对消除疲劳有一定的效果。

5、补充营养

榛子、蜂蜜中的营养成分丰富，其中含有蛋白质、糖分、维生素、有机酸、矿物质等营养成分，一同食用可以为机体补充营养，增强体质。

3．吃蜂蜜要注意什么?

1、不宜空腹食用

因为蜂蜜中的生物活性成分丰富，并且含有较多的有机酸，食用可以刺激胃酸过多分泌，因此空腹食用容易引起胃部不适。

2、不宜过多食用

建议一天摄入20克蜂蜜为宜，因为蜂蜜中含有大量的碳水化合物，过量食用会堆积糖分，从而引起身体肥胖。

4、不宜用开水冲泡

蜂蜜中含有水溶性维生素C，用开水冲泡容易导致维生素C流失，还会让蜂蜜变酸，改变蜂蜜的口感。

3、糖尿病患者不宜食用

蜂蜜中果糖和葡萄糖各占一半，热量较高，并且易被人体吸收，使血糖升高，因此不建议糖尿病者食用，以免对身体健康不利。