知秀网 > 饮食常识 > 正文

沙果是哪里的特产

1.沙果是哪里的特产

沙果产于内蒙古、黑龙江,吉林,辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、湖北、四川、贵州、云南、新疆。

沙果属蔷薇科,仁果亚科,苹果属,别名林檎、花红果、萘子。根系强健,萌蘖性强,生长旺盛,抗逆性强。喜光,耐寒,耐干旱,亦耐水湿及盐碱。适生范围广,在土壤排水良好的坡地生长尤佳,对土壤肥力要求不严,因此在西北、华北、东北以及长江以南各省都有分布。

2.沙果的营养功效

1、生津止渴

沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富,食之有生津止渴,消食除烦和化积滞的作用。

2、涩精止痢

沙果味酸涩而收敛,具有良好的涩精、上泻痢的作用,是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。

3、驱虫

沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用,可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。

4、明目

沙果的叶鲜用或晒干用,皆具有泻火明目,杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。

3.沙果怎么挑选

1、外观

要选择果体均匀、外皮光滑,有光泽感的沙果。其次还要注意沙果是否长有锈斑、是否有虫蛀。

2、味道

可以尝一尝所挑选的沙果,如果味道甜中带微微的酸,果肉坚实爽脆,则是好的沙果了。