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西瓜是黄的可以吃吗

1.西瓜是黄的可以吃吗

西瓜是黄的可以吃。

黄瓢西瓜是瓜中良品,呈椭圆形,果皮黄中带绿,有明显的深绿色网纹,果肉金黄色,沙脆香甜,瓜香浓郁,风味独特。富含水分(占94%)、糖类、蛋白质、游离氨基酸、枸札碱、苹果酸、粗纤维、胡萝卜素等营养物质,消暑解渴,是一种美味营养的水果。

2.黄瓤西瓜的功效

1、降热解暑、降血压

黄瓤西瓜具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。

2、天然水润防晒霜

夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,黄瓤西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。

3、大便通畅

吃黄瓤西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,对治疗黄疸有一定作用。

3.怎么挑选黄瓤西瓜

1、听声音:小西瓜皮比较脆,轻轻拍打听到比较清脆的声音证明是OK的,声音听起来较蒙的可能就不熟了。

2、看皮色:成熟的西瓜看起来比较光滑,有光泽,如果西瓜看上去还有毛毛,那么可能不太熟。

3、看花纹:如果是花皮瓜,成熟后它的花纹一般能散开,如果还是比较紧密的话,就不要挑了。

4、看瓜蔓:西瓜的卷须如果已经发焦了,证明不错。