怎么喝茶才健康 这些秘诀教你轻松喝好茶

1．水很重要

茶有99.6%是水。使用水龙头的冷水。如果你不喜欢家裡的自来水，滤过的水或纯水也很好，但蒸馏水就不适合了，泡出来的茶比较没味道。

注意温度、时机和比例：你会研究出到底要多少茶多少水，泡多久的茶你最喜欢，但一开始时用满满一茶匙(大约2克)的叶片加240毫升的水。第一次尝试的时候，很难泡出最合口味的茶，但抓对分量后，茶多酚很快就泡出来了，所以不需要泡太久，就能吸收抗氧化剂。

2．反覆

整片的原叶茶几乎都可以回冲。同样的叶片可以泡了再泡，没错，只要能泡得出味道跟颜色，这些叶片就能提供同样的健康益处。

3．现喝

不要喝隔夜茶。茶水泡好后，能保鲜大约24个小时。趁鲜赶快喝，裡面满满都是重要的活性成分。

4．别加奶加糖

加奶可能会让茶叶的作用无法影响动脉，糖则会造成发炎。