花菜不能和什么同食 从此吃花菜不带怕的

1．花菜不能和什么同食：花菜和胡萝卜、黄瓜、笋瓜、动物肝脏不能同食。

胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，黄瓜中含有维生素C分解酶，动物肝脏中富含铜铁元素，均可破坏食物中所含的维生素C。

此外，笋瓜与花菜同食也会破坏花菜中的维生素C。

2．花菜不能和什么同食：花菜和猪肝不能同食

花菜含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。

3．花菜不能和什么同食：花菜和猪肺不能同食

花菜和猪肺同食会让人身体不适，令人气滞。

4．花菜不能和什么同食：花菜和香椿、牛奶不能同食

香椿和牛奶都含有丰富的钙质，花菜中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。