蛇果是苹果吗 蛇果和苹果有什么区别

1．蛇果是苹果吗

蛇果属于苹果，它是苹果不同的品种。

蛇果的产地是美国，你在超市看到的蛇果大都是美国进口的。蛇果英文名为"Red delicious apple"(可口的红苹果)，果实大，果肉黄白色，肉质脆，果汁多，味甜，有浓郁的芳香，它是一种非常天然的水果，且营养价值丰富。一般在9月中旬成熟，较耐贮藏，采后贮藏1~2个月后为最佳食用期。

苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带，于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国，在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。而且中国也有蛇果，它就是甘肃省天水市特产—花牛苹果。花牛苹果外观跟蛇果极其相似，它也是属于苹果，跟蛇果是不同的品种。

2．蛇果跟苹果的区别

1、外形

我们常吃的苹果在外形上就与蛇果不太一样，你会发现，苹果的果实比较圆，不像蛇果那样的椭圆形，而且中国是世界上最大的苹果生产国，它在我们周围十分常见。而且蛇果外表颜色比苹果要鲜艳的多，个头也比苹果大。

2、价格

从价格比较来看，蛇果的价格高，不是一般人能够承担的起的。进口水果的价格比国产的水果价格要高出2-3倍，一般苹果的单价在5-7元/斤之间，蛇果价格通常在13-19元之间。而蛇果的价格这个贵的原因是有的，第一是进口商品，第二个就是蛇果的营养价值比较高一些。

3、营养价值

蛇果贵是有原因的，它在营养价值上和我们平常吃的苹果拉开很大的距离。蛇果是苹果类中抗氧化能力最强的，而且它还具有抗癌的功效，维生素C的含量更是比普通苹果高不少。果然从外形，价格，营养上都是处处碾压，好在中国也出了自己的蛇果，花牛苹果。

3．蛇果的营养价值

1、抗氧化

蛇果皮中含有较多的抗氧化剂，它能够中和我们身体里的自由基，对抗自由基对健康的破坏，对于癌症、老年痴呆症和心脏疾病都有一定的预防作用。

2、保健作用

蛇果对我们的健康还有不少促进作用，一些不适都能缓解，它具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效，是一种保健水果。

3、降血压

蛇果还有降血脂和降压的效果，蛇果中蕴含丰富果胶，这些果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外，而蛇果中的乙酸有利于这两种物质的分解代谢，从而起到降血压和降血脂的功效。

4、预防癌症

吃蛇果还有预防癌症的作用，蛇果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖，而原花青素则能预防结肠癌，因此多吃蛇果是有很高的营养价值的。