吃石榴可以喝牛奶吗

1．吃石榴可以喝牛奶吗

吃石榴的同时不可以喝牛奶。

石榴属于含酸较多的水果不能和牛奶同吃。因为水果中都含有丰富的果酸，与牛奶同吃后，牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快，消化吸收比较因难，所以应在喝牛奶一小时以后再吃。

牛奶含有的蛋白质是很丰富的，而石榴中则是含有较多的有机酸，两者一起吃会发生化学反应，生成难以消化的物质，降低石榴和牛奶的营养价值，导致营养流失。

牛奶中的钙质和葡萄中的植物酸会发生反应，生成较多的难以溶解的物质，少部分能被胃酸消化掉，但是量如果过多的话就会生成络合物，可能会引起胃石。

2．吃石榴注意事项

1、石榴除了不宜跟牛奶一起吃之外，跟螃蟹、西瓜、土豆、海参、西红柿等食物也是不宜一起食用的。

2、石榴是属于温性水果，吃多了容易上火，并易生痰，还会导致便秘、肠胃不适，所以不宜过多的食用。

3、石榴中的有机酸较多，多吃会腐蚀牙齿的珐琅质，染黑牙齿，吃完后要及时的漱口。

3．小贴士

虽然吃石榴对身体有非常明显的好处，但是如果吃太多的石榴石会对牙齿的健康造成不利影响的哦!这是因为石榴是温性水果，含有较多有机酸，吃太多则会对牙釉质造成腐蚀作用，而长期吃石榴还会让牙齿变黑。所以吃完了石榴一定要马上刷牙。

通常来讲，外形浑圆果皮亮泽且果嘴向外张开的大部分是酸石榴;而外形显得不规则，果皮粗糙疙疙瘩瘩，另外果嘴闭合的则大多数是甜石榴。大家在挑选石榴的时候可以参照这种方法。石榴的储存方面，如果是表面没有裂痕可以将它放在阴凉的地方存放一个月，还可以放在冰箱中保存，可以保存两个月。