补血汤
2021-08-23 16:42:00
1.乌鸡补血汤
材料:生姜3片,红枣3颗,乌鸡1只,川芎5克,炒白芍6克,当归6克,熟地9克
做法:将乌鸡宰杀,去头、尾,清洗干净后与其他材料一起放入炖盅里,倒入500毫升的水(大约2碗水),用文火炖上2小时就可以了。
功效:经后补血
2.红枣枸杞黄芪汤
材料:黄芪4、5片,枸杞10粒,红枣5个,干荔枝2颗(或干龙眼)
做法:将材料倒入炖盅里,加适量水,煮20分钟,看汤变成黄色的时候就可以了。
功效:改善经期失血过多引起的头晕乏力现象,补血益气养颜,是很好的调理汤。
3.乌梅红糖汤
材料:红糖30克,乌梅15克
做法:先将乌梅放入炖锅里,倒入2碗清水,文火煎至1碗后,放入红糖搅拌均匀,再次煮沸后去渣,即可食用。
功效:补血止血,月经过多者适用。
4.枸杞红枣煮鸡蛋
材料:红枣、枸杞适量,鸡蛋1个
做法:红枣去核,同鸡蛋一起放入锅里,倒入适量清水,将鸡蛋煮熟,然后取出鸡蛋剥壳,再次放入鸡蛋、枸杞再煮上15分钟即可,觉得没味道的话也可以加些红糖进去。
功效:经后补血
5.当归炖乌鸡
材料:乌鸡1只,枸杞10克,当归5克,首乌、核桃适量
做法:用水浸泡冲洗枸杞子、核桃仁、首乌和当归,乌鸡洗净后汆烫处理下,然后将所有材料放入炖盅里,倒入1000毫升的水,隔水炖2小时即可食用。
6.注意事项
1、补血是长久之事,应该坚持。
2、好好休息,不要熬夜,对身体不好,劳逸结合,进行适当的体育活动。
3、饮食营养要合理,食物必须多样化,食谱要广,不应偏食,严禁暴饮暴食;忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平时可配合滋补食疗以补养身体。