樱桃怎么做辅食 健脑益智的美味樱桃辅食食谱

樱桃泥

材料：新鲜樱桃。

做法：

1、用开水烫一下挤蒜器消毒;樱桃清洗干净，用筷子把核顶出去，顶不出去的用消毒好的刀对半切开取出核。

2、樱桃放入挤蒜器，压出樱桃泥就好，如果是切得樱桃，切口要朝上。此外，也可以直接用消毒好的勺子压。

小贴士：

1、记得一定要把工具清洁干净哦，我的压蒜器基本不压大蒜，而且每次用之前都用开水烫过。

2、适合6个月以上的宝宝，但不要多吃哦。

3、如果是切的樱桃，切樱桃的刀不用太锋利，以免伤手。切的时候下面垫的最好是陶瓷的，樱桃汁把木砧板染红后很难洗干净。

4、樱桃泥可以直接给宝宝吃，也可以加点米粉搅拌后再给宝宝吃。

樱桃汁

材料：樱桃，水。

做法：樱桃去核，加水，放搅拌机里搅拌2分钟即可。

小贴士：适合8个月以上的小朋友。

樱桃果酱

材料：樱桃500克，细砂糖30克，水320克。

做法：

1、挑出干瘪、烂的樱桃，将樱桃洗净，去掉梗，再将筷子从樱桃的底部扎入，用力向前扎，将樱桃核从前方蒂部顶出来。

2、去核后的樱桃放在锅里，加入细砂糖和水，大火加热到沸腾后，转小火加热，煮至粘稠即可。

3、煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里。冷却后放进冰箱冷藏保存即可。

小贴士：

1、适合九个月以上的宝宝。

2、适合宝宝吃的樱桃果酱细砂糖应用的少些，但相应的也会降低保质期。

3、在装樱桃之前，瓶子应事先清洗消毒，并且没有多余水分。

4、煮好的樱桃装瓶后要趁热，也要保持瓶子本身的热度。

5、若要保存较长时间，樱桃装瓶后还应进一步消毒：首先锅里放半锅水，然后将装好樱桃的瓶子放进锅里，水煮开后继续小火煮5分钟关火。趁热盖上瓶子的盖子(注意垫上湿布不要烫手)，然后将瓶子连盖留在锅里直到冷却即可。

6、长时间保存的条件是，中途不能开封，开封后保质期就急剧缩短了。所以如果你想长时间保存，建议将做好的糖渍樱桃装在比较小的瓶子里，一次用一瓶。

樱桃西米露

材料：樱桃50g，西米30g，酸奶150ml。

做法：

1、樱桃加水浸泡清洗;西米简单冲洗两遍。

2、水开后，加入西米，煮10分钟，煮的过程中要不停的搅拌，西米完全透明后捞出，关火，再盖上盖子闷一会儿，放入凉水中浸泡。

3、樱桃去蒂，对半切开，去除樱桃核，放入料理机中，加入酸奶，搅打细腻，过筛。

4、加入适量的西米就可以了。

小贴士：煮西米的水一定要多，西米吸水，而且随着煮制水会变粘稠。