紫菜汤怎么做好喝

紫菜汤怎么做好喝:花蛤紫菜汤

材料:花蛤300g、紫菜5g、盐适量、香菜适量、姜适量、麻油适量。

做法:

1、提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上,用刷子将花蛤表面清洗干净。

2、准备好紫菜,香菜洗净切成段。

3、锅中注水,加入姜片烧开。

4、下入洗净的花蛤。

5、煮至开口立即捞出。

6、把煮花蛤的汤汁过滤。

7、过滤的汤汁再烧开,下入紫菜煮至2分钟。

8、再下入煮开口的花蛤。

9、加入盐,再烧开,关火,撒上香菜段,淋上麻油即可。

紫菜汤怎么做好喝

紫菜汤怎么做好喝:海带紫菜汤

材料:紫菜10克、海带20克、西瓜皮50克、冬瓜皮30克、盐少许。

做法:

1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中。

2、加清水适量,开火煮熟后盛入碗中或者汤盆中即可。

紫菜汤怎么做好喝

紫菜汤怎么做好喝:萝卜丝紫菜汤

材料:白萝卜100g、紫菜适量、油适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、胡椒粉适量、高汤适量。

做法:

1、准备好所有的食材。

2、萝卜去皮切丝,葱切碎。

3、炒锅倒少许油爆香葱花。

4、倒入萝卜丝翻炒片刻。

5、然后加入高汤。

6、加入紫菜。

7、大火煮上5分钟,加入盐。

8、加入胡椒粉调味。

9、最后加少许鸡精,淋入香油。

10、煮开关火。

紫菜汤怎么做好喝