百合薏仁粥

一道很适合夏季降火的粥谱,家有小宝贝的朋友更要学习一下噢,在炎炎夏日给家人做一份清凉的营养粥是很不错的选择,下面一起来看看这道百合薏仁粥的做法吧。

适宜年龄

3-6岁

功效

健脾、利湿、祛内热

主料

  • 干百合15g

  • 薏仁

  • 糯米

制作步骤

1. 首先将薏仁泡水二十分钟,干百合泡水十五分钟。

2. 糯米泡水二十分钟。

3. 在高压锅中倒入薏仁、百合、糯米。

4. 加入小半锅清水,按下煮粥模式,煮好后,盛出,就可以享用了。

小贴士

这道粥味甘淡微甜,营养丰富,含碳水化合物52%-80%,蛋白质13%-17%,脂肪4%-7%,油以不饱和脂肪酸为主,其中亚麻油酸占34%,并有特殊的薏仁酯;磨粉面食,为价值很高的保健食品。有健脾祛湿,润肺止泻,健肤美容作用。