橙味苦瓜
2021-08-22 01:31:40
苦瓜太苦，宝贝不愿意吃怎么办？今天来推荐一款让宝贝爱上苦瓜的美食：橙味苦瓜。将橙子牛奶和苦瓜搭配在一起做成的的小点心，既有营养又好吃。赶快来看一看橙味苦瓜的做法吧！
适宜年龄
3-6岁
功效
清热、解毒、利尿、消肿
主料
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苦瓜200g
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橙子150g
辅料
-
牛奶
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柠檬汁5ml
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白糖5g
制作步骤
1. 苦瓜洗净，切成段。
2. 用去核器去掉内核。
3. 用去核器去掉内核。
4. 锅里加水，烧开后把切好的苦瓜焯水断生。
5. 捞出放入冰水中浸泡5分钟。
6. 取一个橙子去掉外皮。
7. 切成与苦瓜差不多厚的圆片。
8. 剩下的一个橙子去皮后，切成块放入搅拌机。
9. 加入牛奶。
10. 加入白糖。
11. 混合搅拌成橙子汁。
12. 按一片苦瓜，一片橙子依次叠放在容器里。
13. 打好的橙子汁淋在摆放好的苦瓜上即可完成。
小贴士
用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品；取鲜苦瓜捣烂外敷，可治疗痈肿、疖疮；夏天小儿易患痱子，将苦瓜切片试擦身上的痱子，可早日痊愈；苦瓜煮水或作美食，可散热解暑。