洋葱黑胡椒炒鸡肉 暖胃驱寒的冬季料理
2021-08-21 21:45:09
冬季里可以多吃一些洋葱这类辛辣的发散风寒的食物,日常可以将洋葱搭配温补的鸡肉,不仅可以驱寒还可以增强身体免疫力。
主料
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鸡肉250克
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洋葱半颗
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蒜头两颗
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水
辅料
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酱油一茶匙半
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太白粉少许
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白胡椒粉少许
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盐巴少许
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米酒一瓶盖
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糖1/4茶匙
制作步骤
1. 先把鸡肉加入调味料腌制15分钟备着,洋葱切片、蒜头切成丁备着;
2. 拿一个锅子加入适量的油后,先下蒜头、洋葱偏香;
3. 再倒入腌製好的鸡肉继续拌炒至鸡肉变色;
4. 再倒入些许的水拌炒至入味后就完成啰!