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下奶的海带汤怎么做

下奶的海带汤怎么做:乌鸡海带木瓜汤

材料:乌鸡400g、木瓜200g、海带100g、盐适量、姜3片。

做法:

1、乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。

2、木瓜去皮切块。

3、将泡发的海带切块。

4、将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水放入大锅内,隔水炖1个小时。

5、1小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。

下奶的海带汤怎么做

下奶的海带汤怎么做:海带黑豆排骨汤

材料:排骨500g、黑豆100g、生姜3片、盐适量、海带适量。

做法:

1、准备材料,海带可以买干的回来泡发,也可以买湿的回来直接用。

2、排骨斩块,放进清水锅中,煮开后捞出冲洗干净血沫。

3、海带清洗干净,生姜切片,黑豆清洗干净。

4、全部材料放入汤锅,加入电压力锅中。

5、加入5碗清水。

6、启动煲汤模式。

7、煲汤模式完成,连汤带渣倒出来,用中大火煲10~15分钟后,放盐调味即可。

下奶的海带汤怎么做

下奶的海带汤怎么做:海带豆腐鲫鱼汤

材料:鲫鱼500g、海带100g、豆腐2块、油适量、盐适量、香葱适量、姜适量、胡椒粉适量、鸡精适量。

做法:

1、海带洗净切片或丝都行;香葱切段;豆腐切片。

2、鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏洗净。注意:鲫鱼肚子里的那层黑黑的黑膜需去掉,否则会很腥。

3、砂锅加水,放进几片姜片大火开煮。

4、在煮水的过程中,把鲫鱼放进油锅里煎一下,鱼放进去后先不动它,让鱼先煎一会,然后再翻动,否则鱼皮会掉,影响美观;鱼的一面煎好,然后翻过来,煎另一面。

5、把煎好的鲫鱼放进煮开水的砂锅里,大火煮开,改小火慢慢炖20-30分钟(依自己富余的时间来定)。

6、炖的汤奶白奶白的就把海带放进去,大火煮开,改中火煮10分钟左右。

7、然后把豆腐放进去大火煮开,然后再煮2分钟,调入适量精盐。

8、最后把香葱放进去,调入适量鸡精、胡椒粉煮开即可关火。

下奶的海带汤怎么做