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肺癌如何食补比较好

肺癌患者在接受医疗治疗的同时,可以尝试一些饮食偏方来改善体质、补充营养并提高免疫力,同时也能帮助抑制肿瘤病变,减轻痛苦。这里介绍几种针对肺癌患者的食补方法。

羊骨粥适合术后恢复的患者。制作时,将约100克羊骨洗净切成小块后煎煮,用所得汤汁与100克粳米或糯米一同煮成粥,最后加盐调味即可食用。此法有助于温润肺部、补气益血。

莲子乌鸡汤适用于气血不足的肺癌患者。准备15克莲子参、一只乌鸡以及适量猪肉,炖煮时加入适当调味料。经常服用这种汤品能够达到补肺益气的效果。

蚕豆冬瓜汤对有胸水症状的肺癌患者有益。具体做法是取60克冬瓜皮、冬瓜子及蚕豆放入锅中,加三碗水煎至一碗,然后加调料去渣饮用。该汤具有除湿利水消肿的作用。

银杏猪肚煲适合晚期肺癌伴有喘息无力、全身虚弱和多痰的情况。先准备好200克去壳白果,并通过开水处理去除皮蕊,再将其与一个猪肚混合,加入清汤蒸两小时直至熟透。这道菜能起到补虚平喘和利水退肿的效果。

姜汁牛肉饭对于早期肺癌患者较为适宜。首先把100到150克鲜牛肉切碎成末,接着挤出50克生姜汁加入其中,再添加少许酱油、花生油及葱花备用。另外,将500克大米清洗干净后用水煮至八成熟,捞出沥干水分并与之前准备好的牛肉混合均匀,最后蒸一小时即可。牛肉富含营养,能够很好地补精益血。

除了上述提到的食物之外,还有其他多种食疗方案如白果红枣粥、冰糖杏仁粥以及蜂蜜润肺止咳汤等可供选择。只要合理搭配,这些食谱都能为肺癌患者带来积极的帮助。