芒果可以放冰箱冷藏吗

未成熟的芒果可以放冰箱冷藏来延缓成熟，而成熟的芒果一般不建议冷藏，除非特殊情况，且要注意存放时间和方式。为了保持芒果的最佳口感和品质，最好根据芒果的成熟度和食用计划来决定是否放入冰箱冷藏。未成熟的芒果可以放入冰箱冷藏，较低的温度可以减缓芒果的成熟速度，延长其保存时间。在放入冰箱前，最好用报纸或纸袋包裹，以防止芒果受到冰箱内其他食物的影响。成熟的芒果一般不建议放入冰箱冷藏，因为芒果是热带水果，对低温比较敏感。冷藏后的成熟芒果，其表皮容易出现黑斑，果肉也可能会变得软烂，影响口感和品质。冰箱内的湿度相对较高，可能会导致芒果滋生霉菌，加速其变质。如果成熟的芒果在短期内会被食用完，且室内温度较高，可以将其放入冰箱冷藏，但存放时间不宜过长，建议在1-2天内食用。已经切开但未食用完的芒果，可以用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏，以防止其氧化和滋生细菌，但也应尽快食用。

芒果存放的最佳方法

1、冰箱保存：将芒果放在冰箱中的保鲜盒内，保持温度在7-13摄氏度之间，这样可以让芒果保鲜时间长达一周。如果想要更长时间的保存，可以将芒果切成块，用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻室，可以保存一个月以上。

2、纸箱保存：将芒果放入纸箱中，放置在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射。这样可以保存3-7天。

3、常温保存：如果芒果是刚从市场上购买的，并且没有破损，可以在常温下保存几天。但是，如果芒果已经有点软了，应该将其放入冰箱的冷藏室中保存。

芒果可以冰冻着存放吗

芒果可以冷冻。芒果主要含有水分、碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、纤维素等营养成分，存放在冰箱冷冻保存不会发生性状的改变，口感也并不是太大改变，并且可以延长保存时间，因此是可以冷冻的。完全成熟后的芒果是香甜可口的，放到冰箱冷冻室里面冷冻一夜拿出来，放在常温下解冻，10分钟左右剥开皮，立即就可以吃，味道很不错，冰冻过的芒果果肉，吃起来有冰激凌的口感，甜而不腻，并且没有任何添加，感觉就是在吃冰激凌。