西洋参怎么吃 西洋参如何吃
2024-06-07 11:01
西洋参,是五加科人参属的多年生草本植物。西洋参的根为圆柱形或纺锤形;叶片广卵形或倒卵形,边缘有粗锯齿;花序是伞形,尊绿色,钟状。西洋参可用于治疗心血管疾病、增强免疫力,曾一度被称为“绿色黄金”。那么西洋参该怎么吃呢?下面一起来了解一下吧!
西洋参怎么吃
1.含服:西洋参可以切成薄片,直接含服或嚼服。但在含服前,最好先将西洋参片在锅中蒸软后再服用,比较好咀嚼。
2.泡茶:西洋参代茶饮也有很好的效果,取西洋参片用开水冲泡。可以一天内反复冲服多次,但不建议饮用隔夜参茶。
3.研末冲服:西洋参还可以研成细粉,用温开水冲服,以晨起空腹服用最佳。
4.蒸服:需要一个鸡蛋与西洋参粉,加适量水后,保持些许粘稠,不要太稀,然后搅拌均匀,放进锅里一起蒸,熟后服用。
5.炖服:西洋参具有补益元气、补气养阴、清火生津的功效,可以与其他药材一同煎煮服用,对治疗气阴两虚有很好的效果。
相比于药物,西洋参以上吃法作用弱,起效慢,需要经常食用才能起到效果,一般不用于治疗疾病,若有不适,请遵医嘱进行辨证治疗。