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香菇肉馅饺子怎么调馅

要做蘑菇猪肉饺子馅,你可以试试下面的食谱:

原料:

-200克绞肉
-新鲜香菇100克,切碎
-2-3瓣大蒜,切碎
-1个小洋葱,切碎
-1汤匙酱油
-1茶匙芝麻油
-盐和胡椒调味

步骤:

1.在一个搅拌碗中,将猪肉末、蘑菇末、大蒜末和洋葱末混合。
2.将酱油、芝麻油、盐和胡椒粉加入混合物中。搅拌均匀,直到所有材料均匀分布。
3.让馅料静置约15-30分钟,让味道融合在一起。
4.用馅料填满饺子皮,然后按照你喜欢的方法(煮、蒸或煎)烹饪。

享用美味的蘑菇猪肉饺子!