要做鸡蛋和韭菜饺子的馅料，你可以试试下面的食谱：
原料：
-1杯切碎的香葱 -2个煮熟的鸡蛋，切碎 -1/2茶匙盐 -1/4茶匙胡椒 -1汤匙酱油 -1茶匙芝麻油
步骤
1.在一个搅拌碗中，将切碎的香葱和鸡蛋混合。 2.将盐、胡椒粉、酱油和芝麻油加入碗中。 3.把所有东西混合在一起，直到完全混合。 4.用这种馅料填满饺子皮，然后按照你喜欢的方法（煮、蒸或煎）烹饪。
享用美味的鸡蛋韭菜饺子吧！
