孕妇缺铁吃什么
2024-02-11 18:07
孕妇缺铁可以通过以下食物补充：
1. 红肉：瘦肉、牛肉、猪肉等富含血红素的红肉类食物。
2. 豆类：黑豆、黄豆、绿豆等含有丰富铁质的豆类食物。
3. 蛋类：蛋黄中含有大量的铁质，同时蛋白质也有助于铁的吸收。
4. 鱼类：蛤蜊、贝类、鱼虾等海鲜食品中富含铁质。
5. 绿叶蔬菜：菠菜、苦菜、茼蒿等绿叶蔬菜富含铁质。
6. 干果：核桃、腰果、杏仁等含有丰富铁质的干果类食品。
7. 全谷类：糙米、燕麦、全麦面包等含有较高铁含量的谷类食品。
为提高铁的吸收率，可以同时摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果、芒果、猕猴桃等。另外，避免与富含钙质的食物一同食用，因为钙质可能干扰铁的吸收。最好在饭前一小时或饭后两小时食用含有铁的食物。如果缺铁严重，还可以向医生咨询铁剂的补充。