羊肉和西瓜能一起吃吗

1．羊肉和西瓜能一起吃吗

不能一起吃

西瓜性寒，羊肉性温热，虽然食用可以中和两者的性味，但是一些肠胃不好的人群食用西瓜和羊肉很容易出现肠道紊乱导致腹泻的情况，特别是现在夏季空调吹得比较多，肠胃寒凉之气重，食用刺激性过强的食物更容易不舒服，因此西瓜和羊肉不建议一起吃。

2．羊肉不能和什么食物一起吃

1、南瓜：

容易发生黄疸和脚气，或者感到胸闷腹胀，有消化不良之感 。

2、茶：

容易引起便秘。羊肉含有丰富蛋白质，会与茶发生反应，产生叫鞣酸蛋白质的东西，导致大便不通。所以吃完羊肉火锅，不要马上喝茶。

3、醋：

醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，两者不宜混合。另外酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。所以吃羊肉火锅时，应当尽量避免用其他食物蘸醋。

4、豌豆苗：

会产生黄疸和脚气病的症状，给我们的身体造成一定的负担。

5、南瓜子：

对我们的肠胃不好，会引起腹胀、胸闷的症状。

6、半夏：

一起吃会影响营养成份的吸收，使我们的身体无法吸收到所需要的营养物质。

3．夏天吃羊肉注意事项

夏天吃羊最好清炖、少放葱姜

夏季吃羊肉，首先要注意的就是“降火”，也就是应该采用清淡的烹饪方式。建议尽量采用清炖的手法，避免烧烤等方式。同时在烹饪时少放食盐、葱姜，更应避免辛辣燥热的作料。以清炖的方式烹饪的羊肉清爽不油腻，味美而鲜，可以在补充人体元气的同时避免上火。炖羊肉时，可先用羊腿骨、脊梁骨大火炖半小时，成奶白色汤后捞出汤骨，再将洗过的羊肉放入锅中，加入葱、姜小火炖制。